Shqiptarët janë të parët në Europë për konsumin e bukës. Në këto përfundime ka arritur Instituti Europian i Statistikave, sipas të cilit, buka është produkti për të cilin shqiptarët shpenzuan më shumë gjatë vitit 2020.
Mirëpo, diçka e tillë është e parekomandueshme për shëndetin. Ata shprehen se konsumi i tepërt i bukës lidhet me kulturën familjare, mirëpo elementët që përmban buka duhet të merren në porcione të caktuara.
Po ashtu, shqiptarët janë populli që paguan 87 herë më shumë për të blerë bukë se sa një shtetas europian, shifër kjo e matur sipas fuqisë blerëse.
